Мэйтаке - съедобный гриб

Применяют в народной и традиционной медицине Китая и Японии. Окзывает адаптогенный эффект. Его действие связывают с полисахаридом бета-1,6-гликаном. Это вещество останавливает рост и возникновение онкологически измененных клеток, стимулирует активность иммунитета. Применяют гриб в качестве общеукрепляющего средства, в т.ч. при хронической усталости, вторичных иммунодефицитах, высоком кровяном давлении, сахарном диабете.